Kuchnia Benxi w Chinach, podobnie jak inne kuchnie regionalne tego kraju, jest pełna zaskakujących smaków i tekstur. Wśród wielu kulinarnych perełek, które …
Dosą masala, po prostu dosą - tak naprawdę nie ma znaczenia jak nazwiesz to danie, bo w końcu i tak będziesz nim zachwycony. Wyobraź sobie cienki, chrupiący …
Bazhong, miasto w prowincji Sichuan w Chinach, słynie ze swojej pikantnej kuchni, która potrafi rozgrzać nawet najbardziej zimne serca. Spośród wielu …
Baoding, miasto położone w prowincji Hebei w Chinach, słynie z wielu tradycyjnych potraw. Jedną z nich, która zachwyca zarówno smakiem jak i teksturą, są …
Nanping, urocze miasto w prowincji Fujian w Chinach, słynie z niezwykle różnorodnej kuchni. Jest to miejsce, gdzie tradycyjne smaki spotykają się z nowoczesnymi …
Baoji, miasto w prowincji Shaanxi w Chinach, znane jest ze swoich starożytnych relikwii i bogatej historii. Ale poza dziedzictwem kulturowym, Baoji skrywa …
Mapo tofu jest klasycznym daniem kuchni syczuańskiej, znanym z intensywnego smaku i satysfakcjonującej tekstury. To połączenie delikatnego tofu w pikantnym …
Moqueca to tradycyjna brazylijska potrawa, która zachwyca paletę smaków i aromatów. Pochodząca z północno-wschodniej Brazylii, moqueca jest swoistym gulaszem …